in der mitmach-Gruppe: „artgerecht Genießen“ 

Worum geht es?

Gemeinsam mit 3 Kollegen haben wir das spanisch-deutsche Wissenschafts- & Gemeinschaftsprojekt „Artgerecht genießen“ aufgebaut, das als Plattform zum Wissens- und Erfahrungsaustausch zu Gesundheit, Ernährung und Lebensstil dienen soll. Stets kritisch, auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse und dabei frei von den Einflüssen der Lebensmittel- und Pharmaindustrie.

Basis und Motor für dieses Projekt ist unsere geteilte Leidenschaft: zu verstehen und auszuprobieren, wie wir durch die Erfüllung unserer grundlegenden evolutionsbiologischen Bedürfnisse als Mensch lebenslang optimale Gesundheit und Leistung genießen können.

Denn, trotz unterschiedlicher Werdegänge haben uns mehrere Jahre unabhängiger Recherche und Praxiserfahrungen zu den gleichen Schlussfolgerungen kommen lassen: die Übernahme eines Lebensstils und einer Ernährung, die sich an den evolutionsbiologischen Anforderungen des Menschen orientieren, sind die Grundvoraussetzung für die optimale Funktion von unserem Körper und Geist.

Daher haben wir uns zusammen getan um diese alten Prinzipien mit den neuesten Entwicklungen in der biomedizinischen Forschung zu kombinieren und in praxistaugliche (und schmackhafte 😉) Empfehlungen für den Alltag zu übersetzen. Um somit diejenigen, die sich an eine (ggf. radikale) Umstellung des Ernährungs- und Lebensstils trauen wollen, bei diesem Schritt zu unterstützen. Und damit  der Entstehung bzw. dem Fortschreiten von Krankheiten entgegenzuwirken und eine zunehmend optimale geistige und körperliche Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu erlangen.