Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

Was haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten mit chronischer Entzündung und Autoimmunprozessen zu tun? Die Rolle des Darms und des Darm-assoziierten Immunsystems bei der Entstehung verschiedener chronischer Erkrankungen, einschließlich Autoimmunerkrankungen, gewinnt...
Was, wenn es nicht klappt?

Was, wenn es nicht klappt?

Oft bestehen bei chronischer Entzündung und rheumatischen Erkrankungen grundlegende Probleme mit der Verdauung und Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Das äußert sich häufig in verschiedenen Beschwerden, auch nach dem Verzehr von eigentlich gesunden Lebensmitteln wie...
Wie essen?

Wie essen?

Jede Mahlzeit führt zu einer kleinen Entzündung im Körper, das Immunsystem muss jedes Mal aktiviert werden und überwachen, ob vielleicht Schädliches aufgenommen wurde. Gönnen Sie Ihrem Verdauungs- und Immunsystem regelmäßige Pausen. Das erreichen Sie indem Sie nicht...
Natürliche Lebensmittel

Natürliche Lebensmittel

Die Grundlage der Ernährung des Menschen sollte, um eine langfristige und optimale Gesundheit zu ermöglichen (wie bei jedem Tier) möglichst natürlich & artgerecht sein. Eine Ernährung auf Basis natürlicher Lebensmittel heißt zum einen, dass keine Zusatzstoffe...
Was essen?

Was essen?

  Die Basis unserer Ernährung sollte möglichst viel von den Dingen enthalten, die unser Körper benötigt. Dazu gehören in erster Linie Proteine, gesunde Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Ideal ist dabei eine Ernährung die sich an dem orientiert, was regional,...
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